23 ноября 2022, 08:46
Осуществление родительского контроля по качеству питания.
Цель контроля: норма порции при раздаче блюд. Контроль осуществлялся во время завтрака. При контрольном взвешивании бутерброда в 9.00. зафиксировано несоответствие норме. Масса бутерброда 40 грамм, вместо положенных 50 грамм. Рекомендовано увеличить порцию бутерброда на 10 грамм. В 09.20. был осуществлён повторный контроль. Нареканий нет. Помещение столовой было в чистом состоянии.